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浅虫温泉 椿館 版画家の棟方志功に愛され400年の歴史ある宿
 地元の食材を使った料理に舌鼓を打ち、歴史ある椿の湯に浸かう、そして棟方至功の作品の迫力に圧倒される

information
◇addres: 青森県青森市浅虫字内野14《地図表示》
◇施設概要: 25室、EVあり
◇駐車場: あり
◇温泉:  単純温泉(低張性弱アルカリ性高温泉)、大浴場、露天風呂、サウナ
◇チェックイン/アウト: 15:00~ /10:00
◇予約tel:浅虫温泉共同予約センター 017-752-1031(9時~18時 年中無休)
◇tel:017-752-3341
◇HPURL: 浅虫温泉 椿館

歴史を感じる重厚な外観です(2025.10)

チェックインが済むと、この屏風の奥の部屋で女将が女将が抹茶を点ててもてなしてくられます(2025.10)

柔らかくも勢い溢れる筆致とその呼吸さえ感じられる倭画(やまとが)で鯉を描いた屏風、迫力があります(2025.10)

この部屋で抹茶を点てて頂きました(2025.10)

部屋の奥、中央に飾られた作品、「万里水雲長慈航又何処」昭和21年8月5日作(2025.10)

「万里水雲長慈航又何処」は仏語で、「人生は終わりのない大海原を漂うようなもので、どこへ行くのか分からない。それでも、今日も菩薩の慈悲を信じて進んでいく」という意味らしいです(2025.10)

右は浅虫を描いた作品、左は椿館の主人に宛てた作品のようです(2025.10)

本当にたくさんの作品が展示されておりました、もう私設美術館です(2025.10)

美味しいリンゴジュースとお茶がフリーとリンク、もちろんリンゴジュースを頂きました(2025.10)

宿泊した部屋の室内(2025.10)

昔ながらの広縁もあります、布団が敷かれた後でもここで一杯できます(2025.10)

夕食

夕食の献立(2025.10)

≪御品書≫
◆蒸物・・深浦人参の茶碗蒸し、オクラのすり流し 枝豆
◆お造り・・本鮪、間八、牡丹海老
◆鍋(胡麻豆乳鍋)・・タラ、蟹つみれ、帆立、しめじ、わかめ、白菜、ねぎ、ミニトマト、小結
◆椿の箱・・南京豆腐いとこ煮のせ・和風けのストローネ・水菜とブラウンえのきの白和え・赤魚の馬鈴薯焼き・青梅流し・オクラとモロヘイヤのもずく酢・磯つぶ潮煮
(2025.10)

≪御品書≫つづき
◆台の物・・ナミキ牛石焼、エリンギ、きざみわさび、嶽きみ
◆食事・・枝豆ご飯(県産はれわたり)・吸い物・香物(県産長芋の味噌漬ごぼう)・
◆デザート・・杏仁豆腐 マンゴーソース タピオカ
(2025.10)

夕食はこんな素敵な場所でいただきます(2025.10)

部屋ごとに夕食の準備がされてます、ここから、仲居さんが料理を運んできてくれます(2025.10)

まずは生ビールで乾杯です(2025.10)

蒸物とお造り(2025.10)

お造りは本鮪、間八、牡丹海老(2025.10)

深浦人参の茶碗蒸し(2025.10)

深浦人参のオレンジとオクラの緑のコントラストが目を引きました(2025.10)

椿の箱(2025.10)

水菜とブラウンえのきの白和え(2025.10)

和風けのストローネ(2025.10)

南京豆腐いとこ煮のせ(2025.10)

赤魚の馬鈴薯焼き、オクラとモロヘイヤのもずく酢、磯つぶ潮煮(2025.10)

ハイボールを追加して更に料理を楽しみます(2025.10)

胡麻豆乳鍋、点火して煮込んでいきます(2025.10)

胡麻豆乳鍋出来上がりです(2025.10)

枝豆ご飯、吸物、香物、そしてナミキ牛(2025.10)

ナミキ牛は良い感じに霜が降ってます(2025.10)

温泉卵、お好みでナミキ牛につけて召し上がってくださいとのこと(2025.10)

県産長芋の味噌漬とゴボウ(2025.10)

枝豆ご飯(2025.10)

吸物(2025.10)

ナミキ牛を石焼していきます(2025.10)

焼きあがったお肉を温泉卵につけて頂きます(2025.10)

もう一枚焼きます^^(2025.10)

杏仁豆腐マンゴーソース タピオカ(2025.10)

喜久泉でもう少し楽しみます(2025.10)

朝食

朝食の献立(2025.10)

≪御品書≫「津軽の朝食」
◆篭盛三点・・太宰治の愛した筋子・きんぴらごぼう・味付けとろろ
◆焼肴・・銀鮭塩こうじ漬焼き ねぎ味噌
◆台の物・・津軽貝焼味噌
◆冷鉢・・つるつる若布(深浦産)ポン酢 おろし生姜
◆食事・・釜炊きご飯、香の物(しそ大根漬け)、十三湖のしじみの味噌汁
(2025.10)

朝食も豪華です、着席するころちょうど釜のご飯が炊きあがる様に気を配っているとのこと(2025.10)

食欲がわいてきます(2025.10)

太宰治の愛した筋子・きんぴらごぼう・味付けとろろ(2025.10)

津軽貝焼味噌(2025.10)

炊きあがった釜炊きご飯(2025.10)

十三湖のしじみの味噌汁、たっぷりとしじみが入ってました(2025.10)

津軽貝焼味噌の出来上がりです(2025.10)

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